Полезные свойства «ОРГАНИКО АКТИВ» для птицы

Широкомасштабное использование антибиотиков приводит к ряду негативных последствий, таких как дисбаланс кишечной флоры, остатки лекарств в продуктах животноводства и лекарственная устойчивость. Поэтому в США, Японии, Китае и ЕС приняты законы и правила, ограничивающие или запрещающие добавление антибиотиков в корм животным, а для замены антибиотиков активно разрабатываются «зеленые» кормовые добавки.

Премикс «ОРГАНИКО АКТИВ» снижает дозировку антибиотиков, частично или полностью заменяет антибиотики, обеспечивая безопасность кормов и пищевых продуктов. В состав премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» входят бензойная кислота 97-98% и тимол 2-3%.

Эфирные масла растений представляют собой тип вторичных метаболитов растений. Они обычно производятся из цветов, листьев, ветвей, корней, коры, камедей, целых растений и плодов растений и представляют собой летучие растительные вещества, экстрагированные путем паровой дистилляции, прессования и других методов. Ассоциация производителей пищевых ароматизаторов и экстрактов США установила, что натуральные растительные эфирные масла являются безопасными и нетоксичными веществами.

Тимол может регулировать микрофлору кишечника, предотвращать бактериальную диарею и респираторные заболевания, увеличивать потребление корма, улучшать здоровье организма и улучшать продуктивность животных.

Тимол разрушает проницаемость мембран микробных клеток посредством множества механизмов, таких как разрушение клеточных стенок, мембранных белков и мембранных липидных бислоев, ингибирование активности ферментов, блокирование репликации ДНК и т.д. После разрушения бактериальной мембраны происходит утечка клеточного содержимого, вызывающая гибель или ограничение роста микроорганизмов. 

Разрушение клеточной мембраны болезнетворных бактерий способствует проникновению органической бензойной кислоты в бактериальную клетку и дальнейшему разрушению ДНК, репликации и синтезу белков болезнетворных микроорганизмов. 

Также пряный запах тимола, может маскировать неприятный запах корма, стимулировать обоняние и вкусовые рецепторы животного, повышать аппетит и увеличивать потребление корма. Тимол также может увеличивать секрецию эндогенных пищеварительных ферментов и улучшать переваривание и использование питательных веществ; стимулировать рост и скорость обновления ворсинчатых эпителиальных клеток кишечника, уменьшать адгезию вредных бактерий и способствовать усвоению питательных веществ.

Тимол, входящий в состав «ОРГАНИКО АКТИВ» способствует циркуляции лимфы у животных, противостоит инвазии вирусных бактерий, уменьшает высвобождение медиаторов воспаления, тем самым повышая гуморальный иммунитет и клеточный иммунитет организма животного, а также усиливая фагоцитоз макрофагов и противоинфекционные способности организма.

Многие эфирные масла являются летучими жидкостями, а потому смешивание летучих жидкостей с кормом представляет собой сложную задачу. По этой причине, при производстве премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» в качестве источника тимола используется натуральный экстракт тимьяна (с содержанием тимола не менее 99%).

Бензойная кислота (С₆Н₅СООН) представляет собой белые блестящие моноклинные листочки или иглы, которые плавится при 122°С. В 100 г воды при комнатной температуре растворяется 0,34 г бензойной кислоты, в 100 г жирных масел – 1-2 г. Бензойная кислота хорошо растворима в безводном этаноле.

Консервирующее действие бензойной кислоты впервые было описано в 1875 году Флеком, который искал заменитель уже известной к тому времени салициловой кислоте. Он проводил аналогию между действием обеих кислот и фенола. Бензойную кислоту, в отличие от салициловой, тогда ещё не могли получать в промышленных масштабах. Она стала использоваться в консервировании пищевых продуктов лишь к началу XX столетия. С тех пор бензойная кислота во всех странах широко применяется как консервант, прежде всего из-за своей низкой цены.

Антимикробное действие бензойной кислоты связывают с её влиянием на ферментную систему микроорганизмов. Так, например, у некоторых бактерий и дрожжей она угнетает ферменты, управляющие метаболизмом уксусной кислоты и окислительным фосфорилированием. Бензойная кислота, включается на разных этапах в цикл лимонной кислоты, прежде всего, она действует на дегидрогеназы α-кетоглутаровой и янтарной кисло. Кроме того, бензойная кислота, вероятно, угнетает также тирозиназы.

Наряду с инактивацией ферментов бензойная кислота действует и на клеточные мембраны. Чтобы проявить действие внутри клетки микроорганизма, бензойная кислота должна проникнуть в неё, преодолев стенку. Последняя проницаема преимущественно для недиссоциированной кислоты. Это объясняет зависимость эффективности бензойной кислоты от значения рН. Антимикробное действие проявляет только недиссоциированная кислота. Из-за сравнительно высокой константы диссоциации бензойная кислота может быть использована для консервирования только кислых продуктов. С другой стороны, бензойная кислота снижает рН внутри клетки, что тоже ведет к замедлению развития и гибели микроорганизма. Этот эффект ярче выражен у диссоциированной кислоты, чем у недиссоциированной.

Прием бензойной кислоты в малых (подпороговых) концентрациях не приводит к появлению устойчивости к ней (увеличению минимальной действующей концентрации).

Действие бензойной кислоты направлено главным образом против дрожжей и плесневых грибов, включая афлатоксинобразующие. Не все бактерии угнетаются бензойной кислотой. Против молочнокислых бактерий бензойная кислота не действует угнетающе, что делает ее более привлекательной для пищеварения. Минимальные эффективные концентрации бензойной кислоты в отношении некоторых вредных бактерий, дрожжей и плесневых грибов приведены в таблице 1.

В опытах доказано бактерицидное действие бензойной кислоты на патогенные серотипы сальмонелл, что является актуальным в первую очередь для птицеводческой отрасли.

Выяснилось, что при добавлении тимола к бензойной кислоте помимо усиления антимикробной активности увеличивается потенциал для модуляции полезной кишечной микрофлоры животного.

Снижение коэффициента конверсии корма

Применение «ОРГАНИКО АКТИВ» эффективно для улучшения усвояемости белков и ассимиляции аминокислот и азота у таких животных как птицы, свиньи и крупный рогатый скот.

Были проведены испытания на бройлерах. В период с 8-го по 29-й день проводился эксперимент по изучению показателей роста бройлерных цыплят. 30 цыплят-петушков ROSS PM3 содержались в 6-ти клеточных батареях (5 экспериментальных групп по 6 голов). С первого дня жизни до 8-го дня все цыплята получали предэкспериментальный рацион на основе пшеницы, кукурузы и соевого шрота. В экспериментальный период (с 8-го по 29-й день) цыплята получали рацион на основе пшеницы, ржи и соевого шрота (состав см. в Таблице 1). Группы птиц взвешивали в возрасте: 8, 15, 22 и 29 суток. Было определено потребление корма за промежуточные периоды, а также рассчитаны прирост массы тела и коэффициент конверсии корма.

Помимо контрольной группы 1 (которой не давали дополнительных добавок), в опыте принимала участие контрольная группа 2, которая вместе с основным рационом получала 10 мг антибиотика Авиламицина на кг корма.

3 опытные группы цыплят-бройлеров получали следующие добавки:

- опытная группа 1 получала основной рацион + бензойная кислота 500 мг/кг корма;

- опытная группа 2 получала «ОРГАНИКО АКТИВ» 250 мг/кг корма;

- опытная группа 3 получала «ОРГАНИКО АКТИВ» 500 мг/кг корма.

При добавлении премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» 250 мг/кг корма (опытная группа 2) прирост массы тела увеличился на 4,2% в сравнении с контрольной группой 1, тогда как применение чистой бензойной кислоты в дозировке 500 мг/кг корма (опытная группа 1) улучшило прирост массы тела только на 3%, по сравнению с контрольной группой 1.

Наибольшее улучшение прироста массы тела бройлеров было отмечено при применении антибиотика Авиломицин (контрольная группа 2) +8,7% и применения «ОРГАНИКО АКТИВ» 500 мг/кг корма (опытная группа 3) +11,2% (Таблица 2).

Что касается коэффициента конверсии корма, то отмечался положительный эффект от применения «ОРГАНИКО АКТИВ» в дозировке 250 мг/кг корма (опытная группа 2), что и в контрольной группе 2, где дополнительно вводили антибиотик Авиломицин +4,3%, в сравнении с контрольной группой 1.

Наибольшее улучшение коэффициента конверсии корма было отмечено в опытной группе 3, где цыплята-бройлеры получали рацион с добавлением премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» 500 мг/кг корма +10,2%.

Уменьшение выделения аммиака из экскрементов. Уменьшение влажности подстилки

Высокая частота поражения подушечек пальцев птицы связана с повышением влажности подстилки, вызванная нарушением баланса микрофлоры кишечника. 

Активные ингредиенты премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» наиболее эффективно начинают действовать в области зоба и мышечного желудка, и продолжают свое влияние на стабилизацию микрофлоры на всем протяжении тонкого кишечника. 

Применение «ОРГАНИКО АКТИВ» с кормом позволяет стабилизировать кишечную микрофлору, не вызывая переувлажнения помета, а вместе с ним и подстилки, сокращая частоту возникновения дерматита подушечек лапок.

Уменьшение выделения аммиака из экскрементов и хранящегося помета при применении в кормах «ОРГАНИКО АКТИВ» обусловлено изменением рН экскрементов птицы в сторону его уменьшения.

Рекомендации по применению.

«ОРГАНИКО АКТИВ» вводят в состав комбикормов, премиксов на комбикормовых заводах или в кормоцехах хозяйств, используя существующие технологии смешивания.

Норма ввода:

- для сельскохозяйственной птицы, выращиваемой на мясо (цыплят-бройлеров, гусей, уток, перепелов, цесарок и индеек на откорме) 0,5-1,0 кг/т корма; 

- для кур-несушек и другой птицы яичного направления 0,25 – 0,5 кг/т корма.

«ОРГАНИКО АКТИВ» совместим с любыми ингредиентами кормов, другими кормовыми добавками и лекарственными препаратами. Продукцию животноводства после применения можно использовать в пищевых целях без ограничений. 

Выводы:

Применение премикса «ОРГАНИКО АКТИВ» в птицеводстве дает следующие положительные эффекты: 

• Оказывать антимикробное и фунгицидное действие на большинство патогенных бактерий, дрожжей и грибов.
• В тоже время проявлять модуляцию полезной микрофлоры.
• Обеззараживать корм, не боясь распространения сальмонеллеза и других бактериальных заболеваний через корм.
• Увеличивать переваримость протеина, аминокислот и энергии.
• Повышать усвояемость Ca и Р.
• Понижать рН помета, что позволит сократить выбросы свободного аммиака и сократить случаи респираторных заболеваний среди птицы и обслуживающего персонала.
• Сокращать частоту возникновения дерматита подушечек лапок.
• Повышать сохранность и привесы птицы.
• Снижать коэффициент конверсии корма, тем самым увеличивая рентабельность птицефабрики